» La société, son gérant, son équipe
Depuis Janvier 2004, c’est la société de l’Alsacienne de Restauration (du groupe Élior), ainsi que l’équipe de la chef Alice MOUSSAN, qui sont chargées de préparer les repas au Collège :
– pour les internes : petit déjeuner, repas de midi et du soir.
– pour les demi-pensionnaires et le personnel : repas de midi.
» Semaine du goût
» Repas égyptien